Author: Simone Eriksen (Simone Eriksen)

Forside » Archives for Simone Eriksen
Pandekager med øl
Recipe

Pandekager med øl

Pandekager med øl – bare for at være anderledes Pandekager med øl er en sjov ting, men det er jo det madlavning handler om, ikke? At have det sjovt og nyde at noget vi skal spise hver dag kan være meget mere end bare byggesten til hverdagen. Så når du nu samler energi til at...

Pommes Anna
Recipe

Pommes Anna

Pommes Anna Pommes Anna er den perfekte gang aftensmad. Det tager lidt ekstra forberedelse end de simpel kogte kartofler, men det er det hele værd. En anderledes og lækker måde at tilberede en traditional grøntsag. Og så kan de spises året rundt. Bedre bliver det ikke. Venter du gæster? Så prøv noget nyt og gør...

Bønnesalat
Recipe

Bønnesalat

Bønnesalat Bønnesalat er en let glemt salat der bør være på menukortet meget oftere. Det er en godt tilskud til frokosten eller som en sidesalat til aftensmaden. Bønner indeholder generelt rigtig meget godt for os, men især den grønne er slagsen er værd at huske når madplanen for ugen skal sættes sammen. Juni til September...

Kødsovs
Recipe

Kødsovs

Kødsovs Kødsovs er den simpleste lækre aftensmad ret du kan forberede. Denne klassiske ret er forberedt med krydderier fra det italienske køkken, og tilsat lidt ekstra kød i form af nogle stykker pølse. Er du klar på at smage den bedste kødsovs der slår de gamle kødgryder? Så finder du en italiensk krydret pølse hos...

Majspandekager
Recipe

Majspandekager

Majspandekager Majspandekager er kun én udgave af pandekage opskrifter vi har her på siden. Men de er lette, hurtige og de smager bare godt. Det gør pandekager jo som regel, men det er ikke muligheder og opskrifter der skal mangler her på siden. Så en af fordelene ved at tilføje majsmel er at det ikke...

Fajitas
Recipe

Fajitas

Fajitas Fajitas er den lækre kombination af mellemøstlige krydderier og let bagt brød. En varm, krydret og simpel ret til aftensmad på ingen tid. Har du ikke oceaner af tid, men elsker mad der smager af noget? Så har du hér en god ret at finde frem til en hverdags aften. Retten er god til...

Appelsinkage
Recipe

Appelsinkage

Appelsinkage Appelsinkage er ikke en kage vi spiser særlig ofte, men det er altså lidt af en skam. Den smager himmelsk og er lige så simpel som den traditionelle chokoladekage vi bager så tit. En godt værktøj at have i køkkenet til denne opskrift et elektrisk piskeris. Har du den klassiske håndudgave får du blot...

Ovnbagt Laks
Recipe

Ovnbagt Laks

Ovnbagt Laks Ovnbagt Laks er let ret at lave til en god hverdags aften, da den forberedes dagen før med en lækker marinade. Forbered blot fisken i et fad og lad den hvile på køl natten over. Så er der velsmagende og sund bagt fisk til hele familien. Opskriften hér er målt til 6 personer...

Peanut Butter
Recipe

Peanut Butter

Peanut Butter Peanut Butter er det kendte nøddeagtige smøre pålæg. Det er et godt alternativ til den søde tand hvis du er vegetar eller endda veganer, og du kan spise det til næsten alt. Kan du lide peanuts nødder er dette en opskrift for dig. Spis også de ristede nødder som en snack før se...

Salsa
Recipe

Salsa

Salsa med bid i Salsa er en krydret dressing der kan gøre ethvert måltid lækkert. Salsa er en krydret dip der går godt til alt fra Nachos til burritos eller grillet fisk og bøffer. Ingredienserne er simple og forberedelserne er minimale. Så du får den maksimale smag på få minutters arbejde hvilket vi vidst alle...