Recipe Category: Aftensmad

Home / Aftensmad
Champignon
Recipe

Champignon

Champignon Champignon er en favorit grøntsag hos nogen og en knap så elsket grøntsag hos andre. Den kan spises rå, stegt og som i opskriften her; ovnbagt. Hvad end du er til stærk mad eller simple smagskombinationer er champignon din grøntsag. Den tager rigtig godt imod krydderier og kan gå til alt fra varme sandwiches...

Kartofler i ovn
Recipe

Kartofler i ovn

Kartofler i ovn Kartofler i ovn er den perfekte, simple ret der ikke kræver lang tid at lave til aftensmad. Netop denne simple rosmarin krydrede udgave er en god kompliment til mange retter lige fra fisk til kød og grøntsager. Så har du forberedt ovnbagt laks eller kyllingefrikadeller så har du her et rigtig godt bud...

Pommes Frites
Recipe

Pommes Frites

Pommes Frites, på den hjemmelavede måde Pommes Frites er en af de dejlige hjemmelavede retter du kan lave til perfektion i dit eget køkken. Ved at bage dem i ovnen får du dem rigtig sprøde når du vælger at skære dem forholdsvis tynde. Hemmeligheden er at lade stængerne stå i vand i et kvarter før...

Bacon
Recipe

Bacon

Bacon, på den gode måde Bacon er en af de bedst kendte smagsgivere i det danske køkken. Det er en klassisk smag der kan tilsættes alle traditionelle opskrifter hvis man har lyst. Det er måske lidt en overdrivelse. Men overdrivelse fremmer forståelse, så alt i alt er bacon en højt elsket form for kød. Vi...

Spinatlasagne
Recipe

Spinatlasagne

Spinatlasagne, den perfekte vegetar ret Spinatlasagne er en sundere udgave af den klassiske bechamel kød lasagne de fleste kender som en hverdags yndling. Men denne udgave er mindst lige så lækker hvis ikke bedre end klassikeren. Med en blanding af sunde grøntsager og gode smage er det en perfekt løsning til den næste kødfrimandag du...

Porrer
Recipe

Porrer

Porrer Porrer er den perfekte grøntsag til så mange lækre retter. Den kan findes året rundt importeret, men næsten hele året fra den danske jord også, bortset fra Maj, Juni og Juli. Og det gælder også den økologiske udgave, hvilket er fantastisk. Kostfibre generelt er gode for os, men Inulin som findes i porrer er...

Chili con carne opskrift
Recipe

Chili con carne opskrift

Chili con carne opskrift Chili con carne opskrift til samlingen? De er en skøn opskrift at have i dit repetoire af sikre og velsmagende opskrifter. Det er en mættende ret til alle der er til kød. Børn, voksne, kødelskere, dem der gerne til have lidt ekstra krydderier og dem der er vild med rester. Det...

Frittata
Recipe

Frittata

Frittata Frittata er lige den ret du leder efter hvis du er træt af traditionelle retter med kød og kartofler, men gerne vil have noget lækkert, mættende og velsmagende. Det er en simpel ret at forberede, og det gode ved den er, at den kan laves med lige de ingredienser du bedst kan lide. Så...

Chili sin carne
Recipe

Chili sin carne

Chili sin carne Chili sin carne er den perfekte vegetar ret til at samle venner og familie til et velsmagende måltid. Den smager himmelsk både første og anden dag, og der er som regel nok til alle. Det er lækker mad på budget året rundt. Ledte du efter den klassiske udgave? Du finder opskriften på...

Kyllingesuppe
Recipe

Kyllingesuppe

Kyllingesuppe Kyllingesuppe er en suppe vi ikke spiser helt vildt ofte. Men den både smager dejligt og passer godt ind i budgettet. Det er en simpel ret til hverdagens rotationen på alle tider af året. Denne opskrift er til ca. 6 personer og kan laves dagen i forvejen. Hvis du gerne vil have maksimal smag...